大型食品凍干機(jī)

一方案、概 述

      真空冷凍干燥技術(shù)是目前上先進(jìn)的食品脫水加工技術(shù),與常用的烘干方法相比，用該技術(shù)生產(chǎn)而成的凍干食品相互配合，具有保質(zhì)期長,復(fù)水性好,并且其色統籌發展、香、味、營養(yǎng)成份俱佳等特點(diǎn)慢體驗，干燥后的食品體積深化涉外、形態(tài)基本不變，物質(zhì)呈海綿狀左右，無干縮現(xiàn)象又進了一步，可廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果生產製造、調(diào)味品拓展基地、水產(chǎn)品、生物制品取得了一定進展、藥品業務、飲料、標(biāo)本等領(lǐng)域有所增加。

二完善好、工作原理 （大型食品凍干機(jī)）

所謂真空冷凍干燥就是將含水物質(zhì)，經(jīng)預(yù)處理后供給，在-30℃急速冷凍和真空環(huán)境下全過程，使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的干燥方法積極參與。

三優勢領先、產(chǎn)品簡介

      SJFD系列真空凍干燥設(shè)備是我公司在吸收*技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)同行產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上探討，開發(fā)研制出來的新一代食品加工設(shè)備新技術，是本公司長期為食品加工工業(yè)服務(wù)所作的新貢獻(xiàn) 
  SJFD系列真空冷凍干燥設(shè)備主要包括：食品預(yù)凍系統(tǒng)、干燥倉系統(tǒng)持續創新、加熱系統(tǒng)創造、真空系統(tǒng)使用、制冷系統(tǒng)分析、物料傳送系統(tǒng)、媒體系統(tǒng)不難發現、氣動系統(tǒng)合規意識、清洗消毒系統(tǒng)。

四推動、產(chǎn)品特點(diǎn)

    1.真空系統(tǒng)采用水封泵 油封泵的組合方式協調機製，初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預(yù)抽，維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作有效性「哔|量發展？山档湍芎模瑫r水封泵又可抽出水蒸氣，避免了油封泵由于排水性能差攻堅克難，水汽使泵油乳化變質(zhì)機遇與挑戰，進(jìn)而造成系統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端。

    2. 加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng)相關，采用三通調(diào)節(jié)閥自動調(diào)水循環(huán)系統(tǒng)的供熱量取得明顯成效，精確控制加熱板溫度，并由氮?dú)庾詣佣▔撼渥?，保證熱水工作溫度至120℃註入了新的力量。

    3.采用后置式及下置式捕水冷阱，與分體外置式冷阱相比異常狀況，通路短說服力，阻力小，水汽通路設(shè)計(jì)流暢蓬勃發展，捕水均勻作用，提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單項(xiàng)循環(huán)制冷的*方式問題，較通用的供液方式相比應用的選擇，制冷供液穩(wěn)定性好，易操作。中小型設(shè)備可采用氟利昂制冷逐漸顯現，由膨脹閥調(diào)節(jié)供流量。

五重要性、 主要參數(shù)