雙嘉冷凍干燥機可為雙嘉系列中試冷凍干燥機SJIA-20FD/30FD/50FD/100FD 選配共晶點測試儀。

在凍干過程中進一步提升，物料預凍的zui終溫度以其共晶點為依據(jù)，干燥加熱時物料的溫度以其共熔點為依據(jù)進入當下。物料的共晶點是指物料中的水分全部凍結時的溫度與時俱進。為保證物料*凍結應用，預凍溫度要比物料的共晶點低5-10℃。若預凍溫度過低更優質，則增加能耗和生產(chǎn)成本成就；若預凍溫度高于共晶點，則不能保證物料中的水分*凍結貢獻法治，物料內(nèi)部水分將不能*以冰的形式升華密度增加，導致物料在干燥過程中發(fā)生收縮和失形等問題。另外相對較高，未凍結的水分中所含溶質(zhì)信息化，在干燥過程中可能隨內(nèi)部水分向物料表面遷移，出現(xiàn)凍干制品表面硬化現(xiàn)象創新內容。物料共熔點是指*凍結的物料全方位，當溫度升至某一值時信息，物料內(nèi)部的冰晶開始熔化時的溫度。干燥時加熱溫度不能高于物料的共熔點管理，否則在物料內(nèi)部將會產(chǎn)生氣泡或充氣膨脹廣泛關註，影響凍干制品的質(zhì)量。故準確地測定物料的共晶點與共熔點，對冷凍干燥工藝方案的制定和凍干過程的優(yōu)化控制就顯得尤為重要顯示。

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